ラーメン いっこく@明科/安曇野
らあめん 丸一@有明/安曇野
らーめん 矢@信濃大町/大町
とりでん@松本
無奏天生@塩尻
無奏天生@塩尻
楽家@南松本
麺匠 胡桃@松本
青空のトビラ@宮田
とり麺や 五色@松本
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青空のトビラ以外はすべて中信のお店。結構渋めに並んだなと感じます。
11月の実食は35杯。県内のみ東北中南信。新店を7杯食べられたのはうれしい。
そして、先月のベストは…

「五色@松本の長葱のポテンシャル」
これ、本当に攻めてきたなって。やり過ぎ感がすばらしい。久々の2杯実食。