2020年12月31日

酒房 りしょう@松本

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今年の締めの記事にふさわしいのか... 壊れ気味なゆかいな仲間が集まっておでんをかこむ。

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「台湾まぜそば」
この日は台湾まぜを事前予約。まずは1ロット目。麺がしっかりと辛くワイルドな味わい。寸八仕込みのタレ。ニラに鰹節、海苔、肉に卵黄。色味もいい。

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ちょい細めの麺はどこの麺だったか忘れてしまいました... 周りと良く絡む。

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夜遅くにもう一人到着。そこで2ロット目。りしょう、盛り付け上手になっている笑

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今度は寸麺。これは良く合う。

定番にすればいいのに... 絶対にするわけなどなく。

松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休(祝日の月も休)

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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