
「醤油麺コクにごり 820円」
ひづきデビュー当時からの看板メニュー。少しずつ変化しながら今のカタチに。なにしろ盛りが良くなりましたね。コストパフォーマンスがいい。背脂の浮く濃いめのスープの奥に往時の気配が。低温調理のチャーシューが2枚。薄味の枕木メンマ。

細めの麺がたっぷり。
そろそろレギュラー一周してみようかと。
松本市大手4-6-3
11:00-14:30 17:30-22:30(日は -21:30) 火木の夜と月休
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