らぁ麺 しろがね＠南松本

先日の一杯とは対照的なこちら。


「鶏コテらぁ麺 塩 840円」
以前はこればかり食べていたような気がします。甘いぽったりベースを活かす角のない塩。ブリッとした鶏ムネチャーシュー。ミズナにたっぷりのタマネギ。味ハッキリの穂先メンマ。


力のある太めの幅広麺。

とてもまとまり良い。

松本市石芝4-2-31
11:00-14:30 17:30-22:00　水休