桔梗＠塩尻

この日の狙いは山賊焼。周りのみなさんも基本山賊ですがぽちぽちと丼も。自分も山賊をオーダしたものの、メニューにラーメンがあればもちろん頼みますよね…


「ラーメン 660円」
分厚いバラ肉2枚は角煮風。スライス玉子に食感良いたっぷりのメンマ。甘く感じるけどさほど甘くない、醤油の丸みが押してくるスープ。和風ではなく豚のうまみが強めで和めます。


奇をてらわない麺。

がっちり地元感ある一杯でたまに食べたくなりそうな。

塩尻市宗賀桔梗ケ原71-53
11:00-21:00　月休