2021年02月21日

そば処 はらだ@上田市丸子

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伝統の街、丸子にはもちろん長く続くお店が。食べ歩き仲間オススメ、かつ御用達のこちらもその一軒。この日はそのおひとりとご一緒いただき6年振りに。

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「中華そば 660円」
お蕎麦屋さんですがメニュー筆頭はこちら。そしてほぼほぼこのメニューをオーダするお客さんたち。変わらずいい顔している。うまみ絶妙な豚清湯。もっとあっさりしている記憶しかなかったのに、なんとも濃い。締まったチャーシューもうまみたっぷり。ご一緒いただいた食べ歩き仲間のチャーシューメンはこれが絨毯のように7枚笑

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もっちもちの麺がたっぷり。

脳内メモリー書き直しました。近々またうかがいます。

上田市上丸子362
11:00-14:30 日休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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