2021年04月06日

まるなかや@朝日村

この日は保守的な自分としては意欲的なチャレンジ。結果は目に見えていたのですが…

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「ラーメン 700円」
ニンニクあぶら抜きで。これ、うまみは十分。あっさりとしながらも油分はたっぷり。物足りなさは全くなし。そして薄味に感じる。ここでネギが活きる。そつない具材もばっちり。

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むっちり麺がたまらん。

そろそろこちらで飲みたい…

東筑摩郡朝日村西洗馬828-2
11:00-14:00 17:30-20:30 土は11:00-20:30 日は11:00-19:30 月休

posted by nel at 06:00| Comment(4) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
油かすが無いと違うラーメンに見えますね。別のお店かとおもいましたよ。
Posted by straits 130 at 2021年04月06日 07:49
これ、なかなかいいです。
あぶらかすがないと勢いないのかなと勝手に思っていましたが、
そんなことはなくむしろベースの強さを感じました。
Posted by nel at 2021年04月10日 06:06
飲みたい!!!
Posted by はや at 2021年04月12日 14:49
そう、そろそろ飲みましょう。
Posted by nel at 2021年04月17日 11:44
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