
ヲタクの鏡と呼べるゲストを迎えての飲みをこちらで。お店には特にお願いしていないのにいい感じな滑り出し。焼酎1本空ける前の中締めでこちらを。

「塩ラーメン 770円」
ヲタクさん曰く、香ばしい、と。わかる。そういう地の出し方。で、ベタな仕上がり。基本メニューの佑庵と双極。基本を取り入れてエッジが効いている。

デフォの太麺で。スープがキレッキレだからこの麺が合う。しかし、細麺も捨てがたい。
どうお願いしても楽しめちゃうってことですね。
岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30 火休