2021年04月13日

RAMEN BAR 2nd.st@佐久平/佐久

ちょっと気になるメニューを頂戴に。

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「にぼにぼらーめん 800円」
アニマルレススープはクリアに思わせながらいい感じにクセを残した煮干。油浮き多めでキレてるけどじんわり。そこに紫タマネギと大振りのチャーシュー。スープがクリアなためか薬味がそれぞれいい感じに時間差で効いてきます。

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もっちりムチムチ麺がやさしいスープをたっぷりと引っ張ってきます。

コンセプトがハッキリとしているからとてもわかりやすい。

佐久市佐久平駅北24-6
12:00-13:45LO 19:30-25:45LO 日と第2・4月および月の昼休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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