とり麺や 五色＠松本

今月の限定はちょっと凝ったもの。

まずはビールで。おつまみは信州放牧豚。


「濃厚自家製豆乳と鶏白湯のお肉を使わない鰹なまり節担々麺 1,000円」
粒状感あるスープはとろみがしっかりしています。味わいはヘルシー。爽やかなミョウガに加え、生姜に柴漬け。辣油は重めに効きます。なまり節って何故かこの構成にとても良く合う。


加えてバリッとした麺。

癒される。

松本市白板1-1-13
11:30-21:00（昼売り切れの14:00頃より17:00頃まで中休みあり、スープなくなり次第終了） 火と第4月休