「濃厚あご煮干らぁめん 990円」
今回は珍しく提供初期からの変化が小さいように思えます。変わらずスムースなどろどろのあご煮干スープ。たっぷりの生姜は合わないわけがない。低温調理の豚鶏ダブルチャーシュー。セリの香りがなんとも。
ふすま入りの平打ち麺がちょっと主張するところがいい。
上伊那郡南箕輪村田畑5553-3
11:30-14:30 18:00-21:30 スープ切れ終了 火休
※ 現在夜営業を短縮なさっていらっしゃいます。詳細は以下Twitterをご参照ください。
https://twitter.com/aozora_ramen
