2021年04月30日

あってりめんこうじ@中軽井沢

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これが外せないサイド。あぶり肉重。これだけ目当てでいらっしゃるお客さん、恐らくいるはずです。

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「家系風豚骨麺 960円」
限定の一品。価格は先月のものですので今月改定があったと思われますが変更後を確認できておりません。こってり系の限定品と謳っている通り、とっても重めなスープには結構な油浮きが。そしてベースがゼラチンリッチ。そこに醤油がぐりぐりと効いてきます。ちなみに塩味もできるとのこと。肉が贅沢にのるその上にニンニク。

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ムッチムチな太麺。

対峙するには体力が必要な一杯。

北佐久郡軽井沢町大字長倉3062
11:30-15:00 土日祝は17:30-20:30も営業 材料切れ終了 営業は下のTwitterアカウントでご確認ください。
https://twitter.com/goro_koji/status/1377445157025447937

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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