麺三＠北中込/佐久

さくっと記事を上げたかったのですが、先日実食メモをごっそりとなくしてしまい、なかなか上げることができずにおりました。昨年の実食。


「汁なし坦々麺 850円」
こちらには担々麺も担担麺もラインナップされていらっしゃいますが、このメニューは上記表記。良い色合いのスープが張られています。味わいはシンプルで花椒をきりっと楽しめるスタイル。白髪ネギの下には肉がたっぷり。メンマや水菜ものり全体量は結構たっぷり。


麺はさほど太くなく。故に具材との絡みがいい。

メニュー豊富なのでいろいろと頂戴してみたいです。

佐久市猿久保434-2
11:00-14:30LO 17:30-21:30LO　月休