今年もこの季節がやってまいりました。うれしい。
「特製ゴマだれ冷し麺 880円」
いわゆるバンチー。今年は量的にはちょっと遠慮気味ですがミョウガが入っています。これがとてもうれしい。具材は他に大振りのエビ、ワラビ、揚げ玉、レタス、カイワレ、揚げ、ロースハム。それらをいつもの甘酢ゴマダレがビシッとまとめます。
しなやかで締まった細麺。もう言うことなし。夏の風物詩。
そして来月の限定の構想をちょっとだけ耳に。要注目です。もう一度、要注目。
岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30 火休 ※現在は少し早めの閉店となっているようです
