2021年07月01日

中華そば 新京亭@飯田

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実は昨日アップしたやひこの直前にうかがったこちら。もっと頻繁にうかがいたいのに気付けば2年振り。飯田駅前の駐車場の入り口を毎回忘れてしまい、駅のロータリーに突っ込んでしまうのも定番。

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「中華そば 半分 500円」
メニューにこちらが追加されて以来、これしか頼んだことがないと思います。ですが、恐らく半分を頼んでいるのはいつも自分のみ。半分と言いつつも量的には普通に思えます。きっちりと味の染みこんだ厚手のばっさりとしたチャーシューが2枚。濃いめの味わいの良い意味で古っぽいメンマ。豚満載のクリアなスープ。シンプルな構成ながら必要十分。

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線が揃ったテロンテロンな麺。半分と言いつつたっぷり。

マジでたまらん、これ。完璧。そろそろ揚げ餃子でビールをきめねば。

飯田市中央通り4-14
10:30-17:30 水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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