珍しく平日にうかがえる機会が。そしてメニューに麺があるという偶然。
「たら汁チーズカレー寸麺 700円」
先週からの提供ですので恐らく今週土曜までの提供かと。メニュー名の中で印象に残るのはタラ。ゴロゴロ入ったタラの匂いをきちんと活かしている。スカスカの食感の油揚げがこれまたスープと良く絡んでいい味出しています。さらっとまとめさせるカレーにチーズを足しちゃうとはなんともずるい。
メニュー名にある通り麺は寸八製。少なめの100gでお願いしました。デフォは150gで大盛りも可とのこと。やわらかめの茹で上がり。しなやか故かとろんとしたスープがいい感じに絡む。
おつまみ用に麺にしたとのことですが、これはご飯が合うだろう、というのが正直な感想笑 きっとご飯でもやってくださいます。
松本市深志2-3-20
18:00-23:30 日休(祝日の月も休)
2021年06月15日
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