2021年07月31日

つけめん 参城@下諏訪

昨年は口にできなかったシーズン限定ものを頂戴に。

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「冷やし台湾まぜそば 880円」
夏季限定。この日はご飯が切れてしまっているとのことで追い飯なしver.で。代わりに味玉が1玉分。軽めの辛さの肉。他の具材は主張せずインパクト系ではありません。

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麺量は400gとのこと。そう感じさせずにぺろっといけます。麺のしなやかさを考慮してでしょうか、冷やしというには温度高めでクールダウンするには適していないかも。

諏訪郡下諏訪町東豊6085-1
11:00-15:00 日水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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