
「中華そば 500円」
ワンコイン。淡麗スープはやさしく甘みありしみじみ。出汁感は軽め。チャーシューに加えてカツが一切れのるのがポイント高い。カマボコにナルトとか、あまりお目にかからない組み合わせ。古っぽいメンマもステキ。

角の立ったこっつりとした縮れ麺もいい。
並べて頂戴した名物のカツ丼もフックあり過ぎ。営業が安定していないのでなかなかありつけないのが少々残念。
塩尻市大門六番町2-16
11:30-14:00 18:00-19:00 水と第3日休 ※不定休と考えた方が良いかもしれません
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