たかはし食堂＠塩尻

年初に頂戴したのですがメモをなくしてしまいアップが遅くなりました。


「中華そば 500円」
ワンコイン。淡麗スープはやさしく甘みありしみじみ。出汁感は軽め。チャーシューに加えてカツが一切れのるのがポイント高い。カマボコにナルトとか、あまりお目にかからない組み合わせ。古っぽいメンマもステキ。


角の立ったこっつりとした縮れ麺もいい。

並べて頂戴した名物のカツ丼もフックあり過ぎ。営業が安定していないのでなかなかありつけないのが少々残念。

塩尻市大門六番町2-16
11:30-14:00 18:00-19:00　水と第3日休　※不定休と考えた方が良いかもしれません