2021年07月27日

卯屋@松本

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食べログをチェックすると必ず上位に出てくるこちら。ラーメン店ではないのでなかなかうかがえずようやく。

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「醤油ラーメン 750円」
メニューはこちらと日替わりラーメンの2種のみ。鶏と魚介中心と思われるがっしりとした清湯スープ。チャーシューはうますぎると思えるくらいですがスープは負けない。海苔が邪魔にならない。どっしりとした周囲と比較すると小梅とメンマはちょっと浮いているような気がします。

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縮れ細麺はみっちり。

料理人のラーメンといった雰囲気。

松本市中央1-2-12
ランチ営業は11:45-13:30 土日祝休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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