2021年11月23日
麺屋 花枇@藤枝/静岡
2年振りに。朝は序盤のピークを外せばするっと口にできそうな混み具合。
「丸鶏醤油 870円」
煮干も食べたい、限定も、とか思いつつ、あまり機会がないことを考慮しメニュー筆頭を。鶏がわかりやすく、出過ぎず効くスープに醤油もふんわりとのる感じがいい。低温調理のチャーシューはそれぞれ十分に熱を通したもので味わいよく食べ応えあり。ちょっぴりクラシックな味わいのメンマ。
細めで白いストレート麺はバツバツの食感。
長野で麦一粒ファンの方々には間違いなく受けそうな味わい。
静岡県藤枝市岡出山2-8-8
7:00-10:15 11:00-14:00LO 木金休
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