ラーメン 岬家＠川中島/長野

きまはちグループですが武蔵家直系。ようやく。

店内は広いのにきまはち臭が。吉祥寺の武蔵家に負けることない迫力。


「ラーメン 並盛 690円」
スープはかなりにゼラチンリッチ。しかしどういうわけか骨感がない。チャーシューは吊るしっぽい燻感ある薄手のものが2枚。


麺は歯が沈み込む感じがあまりしない、ちょっと特徴あるもの。特注なのでしょうか。

直系という言葉に嘘はなく、コストパフォーマンスはかなりいい。

長野市青木島町大塚149
10:30-15:30 17:00-21:45LO　火休