2021年11月18日

ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店

この日の目的は軽い飲み。もちろん、ラーメンも頂戴します。

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「たれつけ 858円」
下諏訪と言えばこちら。メニューにはない一杯。大変手がかかるのに今までに一度しか振られたことがないので、恐らくこだわりのメニューかと思われます。食べる毎に汁がどんどん味濃くなっていく、他に例を見ないつけ麺。しかし、本質はまぜそばっぽくもあり。タレと出汁がそれぞれダイレクトに味わえる魅力。

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麺はたれつけ専用のオリジナル。 食べ応えある太め。

下諏訪町西鷹野町4750-1
11:00-24:00 無休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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