2022年01月13日

田村食堂@伊那市/伊那

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ながらくの課題店。みなさんが頼んでいらっしゃるのは名物のソースかつ丼かローメン。

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「醤油ラーメン 700円」
自分はもちろんラーメンを。ラーメンはこちらとカレーラーメンの2種。豚中心と思われる複合系スープからは甘みとうまみが。独特の重さがありながらも味は濃くない。厚手のしっかりチャーシューに味濃いめのメンマ。

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透き通った麺はかなりにむっちり。

個性ある一杯。

伊那市西町5011-1
11:00-14:00 17:00-21:30 月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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