2022年02月12日

親ゆづりの味@岡谷

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年初の訪問。活気あり居心地良い店内は満席。外のレイクビュー席も一杯。

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「ラーメン 650円」
醤油由来らしき酸味と節が効くスープは満席にもかかわらず出汁感しっかり。青菜とモヤシが邪魔にならない。そこになんとも肉っぽいチャーシューが。どシンプルに見えながら実は必要十分な構成。

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細麺は早食いの自分でも後半かなりやわらかくなります。それもまた味。

岡谷市塩嶺4769-169
11:00-21:00 木休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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