らぁ麺 麦一粒＠信濃松川/松川村

日曜夕刻に上げるログシリーズ。こちらも昨年末の周年限定。


「五年目の塩らぁ麺 950円」
いつもより海の香りが厚くうまみがっしりとしたスープ。油浮きも心なしか多いような。具材は吟味した素材を使いながらも威張らない仕上がり。


しなやかで滑るように口におさまる麺。

今年へ向けての想いを堪能させていただきました。

北安曇郡松川村赤芝7002-3
11:00-14:00 売り切れ終了　火休