
先月10日にオープン。幸いなことに直後にうかがう機会があり。

「支那そば 醤油 900円」
メニューは全部オススメとのことで、それではと筆頭のこちらを。鶏油浮くスープは醤油8割くらいに真っ直ぐくるもの。チャーシューは鶏が秀逸。ネギはにおいを残したもの。

ぱちっとしたストレート麺。
予約の方も多くロットも小さいので、待つこと覚悟でどうぞ。
上伊那郡箕輪町大字中箕輪8325-3
12:00-15:00 水休 店舗LINEより予約可能とのこと
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好みのお店が見つかって良かったですね。