2022年04月11日

尚念 松本店

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住所がわかっていながら前を2度ほど通過してしまうくらいに地味な構え。それ故か、南松本と比較し空いています。厨房には尚念さんが。

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「濃厚中華蕎麦 880円」
超激ゼラチンリッチで豚も濃いめのスープ。体調良くなければ食べるのが苦しいくらいに濃い。いい感じのにおいのメンマ。チャーシューと玉子がかすむくらいにスープが飛び抜けている。

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バリッとした中細麺が茹で前200g。ネギがなければ食べ切れないくらいに多め。

次回は豚骨つけ蕎麦を。

松本市中央1-25
11:00-22:00 日と火は11:00-14:00 無休 ※最近は営業不定のようです

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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