2022年03月10日

さくら食堂@松本

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取材を受けることがないお店かと思われますのでどこかで目にするということがないのですが、本当にいつも混んでいらっしゃる。

チャーハンは大盛設定なしですが、大盛不要な量ではらっとして適度なうまみと炒め感が魅力。

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「ワンタンメン 600円」
やりすぎずにクリアな甘いスープにパリッとしたメンマ。肉っぽいチャーシュー。そしてこの日のワンタンは7つ。その都度数が違うのが素敵。ごま油の香りがいい。

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細縮れ麺はサクサク。

ロケーションの妙でしょうね。学生さんからも地元からも愛される、腹パンになるのが楽しいお店。

松本市大村462-5
11:00-14:00 17:00-20:30 水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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