たかはし食堂＠塩尻

暖簾がかかっていたら入るの法則。


「中華そば 500円」
毎度カツ丼の誘惑を振り切るのが厳しいのですが、この日もラーメンを。味がしっかりとしたクリアなスープは不動のわかりやすさ。出汁感ほどほどなのに食べ応え十分。そしてワンコインなのに具材がこれでもかと。下味のついたかカツにバラチャーシュー、かまぼこ、メンマにナルト。自家製の漬物付き。これがまた渋い。


プニンとした食感の麺は当地の中華そばとしては太めで楽しいもの。

塩尻市大門六番町2-16
11:45-13:30　水日休