早めに再訪しようと考えていたのですが、結局2回目の訪問は3月に。メニューに変更があり、ラーメンで1,000円未満のものはなくなりすべてが価格4桁になった模様。
「スパイスさばカレーラーメン ほぐし身 1,000円」
実食時には1日10食の限定。唯一具材選択にほぐし身の残るこちらを。粘度の高いカレースープはクミンがかなりに効いてスパイシー。ポテサラやダイコン、ニンジン、キクイモ、ミズナにザワークラウト、ラディッシュなど健康的な具材がもりだくさん。サバは終盤に香って来ましたが、しっかりと味のついたほぐし身の余韻かもしれません。
平麺はもっちりと。
オプションのチーズトッピングをした方が食べやすそうですが、地の勢いを感じるとすればノーマルがオススメかと。
伊那市荒井3458
7:30-16:00 土日は7:30-13:30 金休
