2022年04月15日

らーめん 鶏喰@吉野町/横浜

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一度はうかがってみたいと考えていたこちら。運良く機会があり閉店間際に滑り込み。平日とはいえ終始貸切だったのが意外。スタッフのみなさんの接客がとてもやわらかい。

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「鶏の醤油らー麺 900円」
分厚い鶏油層。猛烈にグリグリくるのかと予想していたスープは、穏やかにやわらかく主張する、でも印象深いもの。凝った具材の中ではつくねのうまさが光る。炙りモモとブリッとしたムネ。加え青ネギもいい感じに。

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まっすぐな麺線は長くしなやか。食べにくさは皆無。

横浜市南区吉野町4-20
11:00-14:00 18:00-20:00 土は11:00-15:00 日祝月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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