首都圏を食べ歩く友人に、ここはいいよ、と勧められて。
「豚骨清湯ラーメン 750円」
臭わないけどうまみしっかりな淡めな色合いの豚骨スープ。チャーシューは甘めでやはりうまみある、ゼラチンっぽさも内包したとろっとした逸品。写真では見えないですが、別皿で添えられた青唐や生姜もスープに良く合います。メンマはいい感じに匂うわかりやすい味付けのもの。
バッツリとした白肌のストレート麺がたっぷり。
この構成で750円はコストパフォーマンス高く感じます。
横浜市南区前里町1-17-6
11:30-15:00 17:00-23:00（日は-22:00） 月休
