2022年05月10日

お食事処 豊作@松本市中山

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まだ雪の残る頃の訪問。ちょっと確かめてみたいことがあって。2年弱のブランク。

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「天ぷらラーメン 650円」
手作りのラーメン感あふれるもの。前回より厚みの増したスープは甘くて気持ち和風。オーダを受けた後に仕込まれる野菜もたっぷり。加えて豚肉も。野菜たっぷりのかき揚げはさりっとしてさくっとする、その後ふにゃっと。様々な食感を楽しめます。

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麺は細縮れさっくりで徐々にやわめに。

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あん肝味噌漬けをサービスで。いろいろ濃厚でビール飲みたくなっちゃうけどロケーション的に難しい…

松本市中山4328-1
11:00-14:00 17:00-21:00 無休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(松本市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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