知り合いとともに別のお店に向けてクルマを走らせていると、ふいに「やはりここにしよう」ということになって。8ヶ月振り。
なかなか来られないからと、からあげも頼んだり。これをつけると一気に一乗寺っぽく。いつも通り熱々でニンニクは控えめ。
「煮トリ 700円」
こってりな方。この日のスープは濃すぎず、鶏のうまみ甘みがピシッとした白湯。ペラチャーシュー2枚に九条ネギで盤石。
さほどかたくない麺が鶏油をぐいっとまとう。
王道の味わいが開店時から値上げなしで味わえる幸せ。
松本市浅間温泉1-18-4
11:30-15:00 17:30-23:00 木休
