この日は既に提供が終わってしまった人気の限定を頂戴しました。
「安養寺しょうゆ 850円」
提供期間が終了していたものの、お客様からのリクエストが多く、タレもあるため延長して提供していらっしゃったようです。たまり味っぽいところに華やかな出汁が響くのがなんともこちららしいスープ。肉はいつも通り切り分けられた2種。ネギを焼いたり焦がしたりいろいろと。
するんとした細い麺線がさりげなく。
佐久市佐久平駅南15-8
11:00-14:30（土日は9:00-） 18:30-23:30LO（金土は-25:30、日は-21:30） 火休
