惜しまれながらも閉店してしまったこちら。この日はどうしても口にしたかったメニューを。
「とんこつヤキソバ 750円」
ねっとりとした豚骨スープが麺にがっしりと絡む。メンマにチャーシュー、クキワカメと玉子に高菜。適度な塩分でいつもはお願いしないご飯が進む進む。
麺は茹で加減バッチリでいつになくかための食感。
お疲れさまでした。再開情報が入りましたら改めてお知らせいたします。
2022年06月01日
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ご存知かと思っておりました。
再開の可能性はあるので…