2022年06月08日

ラーメン 萬年家@洗馬/塩尻

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吉田家だった頃には月1,2回はうかがっていたこちら。今回気付くと2年半振り。土日祝は中休みができたみたいです。ご注意ください。

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「とんこつ醤油ラーメン普 800円」
メニュー名は吉田家を彷彿とさせます。ラーメンは大きな流れでは吉田家に似ているものの、パーツ単位ではちょっと異なるスタイル。多少酸味を感じるさらっとしながらもうまみをのせたスープ。大きめのキャベツに分厚く甘い肩ロースチャーシュー。海苔はまとめ置き。

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麺はしっかり角ある太めのもっちりとしたもの。

塩尻市大字宗賀2446-1
11:00-21:30LO 土日祝は11:00-14:30LO 17:00-21:30LO 月(祝の場合翌日)休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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