テンホウ 塩尻店

昼食をとれそうもない時にさくっと食べさせていただいたこちら。うかがった頃にちょうど空いたところでした。


「チャーメン 620円」
確かに作る方の個性が出そうな雰囲気。こちらのマスターは鍋を右手で煽っていらっしゃいます。意外とうまみ強めに振らずに素材感を出した具材。野菜炒めと同じ鍋で煽っていたので味的には野菜炒めなのでしょうか。


太めの麺はカンスイ臭強めのもちっとしたもので食べ応えあり。

塩尻市大門並木町6-20
11:00-22:00　無休