
「醤油らーめん 並盛 700円」
値上げなさらないのですね、すばらしい。焦がしネギが香る系譜。意外と味が濃いめのスープはしっかりと油浮きあり強さも持ち合わせています。ふんわりチャーシューと渋めのメンマ。モヤシたっぷり。平打ちかっちり麺。このクオリティで700円とかにわかに信じられません。

「つけ麺 並盛 700円」
並べたつけ麺も700円。味の系統は醤油らーめんと共通ですが、つけ麺らしい酸味が。チャーシューは刻み。初めて頂戴しましたがこの雰囲気もいい。

この麺は表現力あります。温かろうが冷たかろうが自在。
もう、本当に近くにあって欲しいお店。
新宿区西新宿7-15-17
11:00-15:00 17:00-20:00 日休