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2022年08月22日

信州 五十六家＠広丘/塩尻

今年既に4回目の訪問。自分としてはかなりに多め。

2207a070.jpg
「つけめん 並 800円」
一度口にした気がしたのですが恐らく初のオーダ。つけ汁はラーメンベースでやや味濃いめ程度。油浮きほぼなしでシンプル故に特別感があります。具材は全部入り。

2207a071.jpg
麺はやわらかく茹で上げられたものを水締め。麺単体でもやわめでいい感じ。

塩尻市広丘堅石2146-638
11:00-22:00　水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（中信） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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