2022年08月26日

味仙 今池本店@今池/名古屋

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今年2回目の今池本店。やはり年2回くらいはうかがいたいこちら。

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ビールはきめないと。大瓶なのがうれしい。もちろんあては青菜炒め。この後腸詰も。

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「台湾ラーメンアメリカン 700円」
大瓶で一気に出来上がるので早めの締めを。これ、すごい。シンプルな見た目なのですが、おだやかなスープでさらっと押しながら上にちょこんとのる肉は通常あり得ないレベルで殴りかかってくる。そのバランスの妙。ニンニク感もアメリカン。

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それに加えていつも通りバーンとした麺。

辛さ苦手な自分をノックアウトさせる雰囲気の作り方。毎度泣けます。

名古屋市千種区今池1-12-10
17:30-26:00 無休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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