翠香園＠元町・中華街/横浜

前回うかがったのは恐らく8年前。この日は神奈川の知り合いと訪問。


おなかが空いていたのでいろいろと頼みましたが、麺もひとつ。


「牛バラそば 880円」
前回と同じものを。8年で値上げは消費税アップ分のみ。クリアな甘いベースに胡麻油と牛バラのとろみ。主役の牛バラはふんわりとした食感。


麺はストレートで粗めの肌、バツンとした食感がいい。

いつ来てもホッとするお店。

横浜市中区山下町148
11:30-14:30 16:30-20:00　月休