暑い最中の訪問。炎天下のお店、さすがに空いています。
「ラーメン 740円」
この夏に40円の値上げ。ラーメンは変わらず。ちょい辛でうまみと香味の強いスープに背脂。ペラチャーシューたっぷり。控えめながら食感よいメンマ。
適量のる九条ネギをバキッとしたストレート細麺に絡めて口にするのが楽しい。
ネギとチャーシューの魔力でしょうか、たまにとても食べたくなる一杯。
塩尻市広丘堅石2146-73
11:00-24:00 第3水休
2022年09月29日
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