2022年09月11日

麺屋 ようすけ 東京駅ラーメンストリート店@東京【閉店】

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日曜夕刻に上げるログシリーズ。まとめるのが遅く既に閉店していらっしゃいます。栃木のお店には早仕舞いで一度振られており、口にするのはこのお店で初。

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「醤油ラーメン 870円」
うまみをのせたスープは食べ進むにつれ徐々に雰囲気がやわらかくなります。脂多めの攻めた肉が2枚。ほうれん草がいい感じに。

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長めのボコっとした麺。なんとなく佐野っぽくないのが面白い。

やさしいと言うよりかっちり。

(東京ラーメンストリートで期間限定の営業)

posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東京都) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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