食事処 丸長＠信濃吉田/長野
無奏天生＠塩尻
尚念 松本店【閉店】
麺処 子々＠冠着/筑北
ラーメン藤＠松本
小布施 共楽＠小布施
信州 五十六家＠広丘/塩尻
信州 五十六家＠広丘/塩尻
麺肴ひづき あさのや＠南松本
みんなのラーメン祭り＠市役所前/長野
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今月は北信の記事が3つ入るという珍しいことに。そして、特定のラーメンを掲載していないイベント記事が入るのは初めてかもしれません。8月の実食は37杯。県外が10杯、新店が5軒。南信が多めで北信にうかがうことができませんでした。
そして、先月のベストは…
「らぁ麺 ここん＠古庄/静岡 の 鷄ガラ中華そば 」
8月に口にしたラーメンはおいしいものがたくさんでかなりに迷いましたが、ちょっとビックリしたのでこちらを。鶏ガラだけとは思えない厚いスープにさりげない具材、強い麺。
