塩尻の最終避難場所ともいえるこちら。基本飲みの締めに利用させていただくのですが、最近麺を頂戴することも増えてまいりました。この日はこちらでしっかりと飲ませていただいた締めにラーメンを。
「塩味蒸し鶏ラーメン 825円」
こちらはフルサイズで。だいたいのメニューは半分でのオーダも可能。これ、シンプルで沁みる。今どきのラーメンとは対極に位置しそうなやさしいスープ。締まった蒸し鶏がたっぷり。彩り良いサヤインゲンもポイント。
麺は意外と太めのふにっとした食感。
梅ラーメン以外にも課題が多過ぎます。
塩尻市大門八番町9-37
17:00-25:00LO 日休
