すると、まったくチェックが入っていなかったSNS限定なるボタンが。ぽちっと。
「旨味煮干しラーメン 880円」
本日までの提供。国産小麦のパツパツ麺、玉ねぎの辛さとスープ、包みあげるノリ感、カエシはお醤油です、半ライス無料とのこと。
専用と思しきスープはさらっとしながらもこちららしい濃いめな仕上がり。煮干は程よく十分な効き具合。えぐみとかはなし。醤油で整えられた塩味はほどほどに。岩海苔たっぷりですべてに良く合う。チャーシューはほろっとしてすっとなくなる。
細めのストレート麺は滑り良く無理にかたくない。そして結構多め。
珍しくお願いしたご飯もすぐに消える。機会あればぜひ。
佐久市長土呂125-1
11:30-20:30LO 不定休
