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2022年10月11日

麺 ミナミ＠静岡

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今年のGWにオープンした新店。朝ラーに。

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「国産丸鶏醤油らぁ麺 750円」
鶏油のうまみがふんわりと拡がるやさしいスープ。醤油はおだやかな効き。うまみ厚いチャーシュー。メンマはタケノコ。ネギが自然に。

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麺はしなやかやわらか。

やり過ぎ感なくうまみきっちりで、個人的に好きなタイプ。

静岡市駿河区中田2-6-6
7:00-14:00 17:30-21:00　日の夜と水休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（東海） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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