2022年11月14日

餃子の店 山楽@伊那市

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ウワサには聞いていたもののなかなかうかがうことができなかったお店の筆頭。

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「ラーメン 600円」
醤油しょっぱいスープは油の厚みが押してくるもので単調にならないのがいい。チャーシューはすが入ったようなかっちりしたもので味濃いめのおかず的な位置づけでしょうか。適度なかたさのモヤシがたっぷり。海苔の下には渋い味わいのメンマ。スープに染まるナルト。

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透明感ある丸麺はむっちりでたっぷり。

トリソバしか食べないというコアなファンもいらっしゃるみたいですので、次回はそちらを。

伊那市西町4860
11:00-14:00 17:00-21:00 土の夜と日祝休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(南信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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