よなよな好きな自分。こちらには飲み目的で何度かうかがっていたのですが、まさかメニューにラーメンがあるとは知らず。
「月見ブラックラーメン 950円」
マー油がさらっと効く薄味スープは予想以上の惹きがある面白いもの。イカ墨も入っているらしいのですが、それらしさは感じず。
麺は意外と強い、メニュー表示とは違う細めのもの。
都内を中心に出店なさっている著名ラーメン店とのコラボとのこと。という意味合いではこんなのを先行して供していた熊人はすごいなとも思います。
新宿区新宿3-28-10
12:00（休日は11:30）-22:00LO 無休
